103recetas caseras de arroz con esparragos y champiñones compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Arroz meloso de llanegas negras, costillas 😋 y solomillo de cerdo y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares;Instrucciones Lavamos los espárragos trigueros. Quitamos la parte última y más "correosa". Cortamos en trozos de 2 o 3 centÃmetros, procurando dejar más largura en las puntas. Pelamos los tomates, Lavamoslos frijoles y dejamos en remojo 12 horas. Escurrimos los frijoles y los ponemos a cocer en una cazuela, cubiertos de agua y con 2 hojas de laurel. Cortamos la panceta, la costilla de cerdo, la carne de ternera, el chorizo, la chistorra y la cecina de ternera. Lavamos y cortamos las verduras del sofrito.
Pelalas alcachofas, corta cada una en 6 gajos y añádelas a la cazuela. Pela y lamina los ajos e incorpóralos. Introduce la costilla, unas hebras de azafrán y el arroz. Rehoga
1 Calentar una olla amplia, añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra y dorar las costillas por todas partes. Desglasar el fondo con vino blanco y esperar a que se evapore el alcohol. 2 . 498 480 44 288 498 315 39 130