1 En una olla grande, freír 1 bandeja de costillas de cerdo salpimentadas hasta que doren. Retirar y reservar. 2. En el mismo aceite, añadir las flores bien gruesas de una coliflor, separadas del tronco. 3. Tapar la olla y dejar cocinar la coliflor removiendo constantemente, a fuego bajo, hasta que esté blanda. 4.
Cómococer brócoli en agua. En una olla grande, ponemos a calentar abundante agua con un poco de sal, a fuego fuerte. Cuando el agua rompa a hervir, incorporamos el brócoli y esperamos que vuelva a hervir. En
Cómohacer coliflor con patatas. Separamos los ramilletes de la coliflor, pelamos y troceamos las patatas, y ponemos a cocer todo en una olla con agua hirviendo salada por unos 20 minutos, hasta que estén cocidas pero firmes. Escurrimos y disponemos en una fuente para horno. Picamos la cebolla y la rehogamos en una sartén con un poco de 1 Cortar la coliflor en ramilletes pequeños y cocer con agua con sal, unos 15-20 minutos. Volcar la coliflor escurrida en una fuente/s y extender el atún desmigado por encima.. 2- Picar los ajitos menudos y sofreir con un chorro de aceite y un poco de mantequilla, hasta que quieran tomar color. Agregar la harina, sofreír un par de minutos 11 coliflor mediana 2 Patatas grandes Aceite Sal Costo estimado: 2.87€ (2.87€/porción) Preparación Pelamos las patatas y las troceamos, pero rompiéndolas no haciendo el corte entero para que la patata se Tedescubrimos cuáles son los platos más idóneos para cocinar con la olla exprés, los tiempos de cocción de cada alimento o la cantidad de agua que col, coliflor, patatas, pepino, repollo tomates, zanahorias: 6 min. Asado de buey o cerdo o ternera: 15-25 min. Nécoras: 3 min: Purés: 8-10 min. Manzanas o peras: 6 min. Guiso de ternera . 87 28 391 408 325 230 298 418

coliflor con patatas olla express